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Cipolle al forno 
 
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  • CIPUDDI 'NFURNATI  (cipolle al forno) 
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      Ingredienti  (per 4 persone) 
    900 gr. di cipolle medio-piccole 
    origano 
    olio d'oliva 
    aceto 
    sale e pepe 
     
     
     
     
    Preparazione 
    Sistemate le cipolle in una teglia da forno ed infornatele a 180°C per un'ora, finché non si saranno afflosciate. Eliminate la parte esterna delle cipolle e tagliatele a fettine; condite con olio, sale, pepe, origano ed aceto. Mescolate e servite in tavola. 
     
     
     
     
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