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Messina
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Sagra della provola, del vino e del castrato
24 giugno
Alcara li Fusi (ME)
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La Festa di San Giovanni, detta U Muzzuni, è una delle più antiche d'Italia e risale al secolo IV-V a.C. Muzzuni è la brocca senza collo che simboleggia l'abbondanza della terra in un rito propiziatorio del buon raccolto cerealicolo in onore della Dea Demetra. Con il cristianesimo il rito è stato mutato in commemorazione della decapitazione di San Giovanni. Infatti la statua in legno dorato portata in processione viene preceduta da un gruppo di bambini che sorregge un piatto sul quale è posta la riproduzione della testa mozzata di San Giovanni. La processione passa lungo le vie del paese, nelle quali sono state preparati altarini con brocche conteneti orzo, attrezzi agricoli e artigiani, trizzi (spighe di grano intrecciate) e pizzari (coperte preparate con diverse pezze colorate e tessute al telaio appositamente per la festa). In concomitanza a questa festa, che ha luogo il 24 Giugno, si svolge la sagra della provola del vino e del castrato.
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