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Sagra della ricotta 
27 giugno  
Raccuja (ME)  
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Piccolo centro altocollinare dei Nebrodi, a circa 650 metri sul livello del mare. La principale fonte di reddito per questo piccolo centro dei Nebrodi è costituita dall'agricoltura (prevalentemente nocciole, ma anche ulivi, cereali, frutta) e dall'allevamento di ovini e bovini che permette la produzione di rinomati formaggi freschi. Il 27 Giugno si svolge la sagra della ricotta, dove è possibile degustare i prodotti della produzione casearia locale.  
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