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La giornata della ''muffoletta'' 
11 novembre 
Villalba (CL)  
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A Villalba, in provincia di Caltanissetta, l'11 Novembre, in occasione della Festa di San Martino, si svolge la "giornata della muffoletta". Durante la giornata vengono preparate pagnotte di pane aromatizzate al finocchietto e condite con sale, pepe, olio e formaggio, le muffolette.  
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