|
|
|
|
Ragusa
Meteo
|
________________________________________
Cene di San Giuseppe
19 marzo
Ragusa (RG)
__________________________________________________________________________
In questi paesi oggi la festa più importante è quella che si tiene a marzo in onore di San Giuseppe. Istituita negli anni Trenta dell'800, segna l'inizio della primavera e richiama una grandissima partecipazione di popolo locale e forestiero. Fino a pochi decenni or sono alla festa si aggiungeva una importante fiera di bestiame e di attrezzi di lavoro legati alla committenza della campagna. Per grazie ricevute in moltissime case si preparano le "cene", tavole imbandite con dolci vari, pane lavorato con maestria in forme diverse (cucciddati, speri, vastuna, rusiddi), primizie varie, dolci, fiori.
..................................................................................................................................
|
|
|
E' vietata la riproduzione anche parziale senza l'autorizzazione della Redazione
Si ringraziano tutti coloro che contribuiscono allo sviluppo ed alla crescita del sito "Costiera Barocca"
|
